生物(wu)絮(xu)(xu)(xu)团主要是由各类(lei)细菌、微(wei)(wei)藻以及(ji)残饵、粪便(bian)等(deng)颗粒有机物(wu)通过自然絮(xu)(xu)(xu)凝形成的聚合(he)物(wu)。这些生物(wu)絮(xu)(xu)(xu)团呈现(xian)出一种独(du)特的絮(xu)(xu)(xu)团状(zhuang)，结构多空且松散，密度相对较小，因此(ci)能在搅(jiao)动的水体(ti)中(zhong)保(bao)持悬浮(fu)状(zhuang)态。生物(wu)絮(xu)(xu)(xu)团的大小范(fan)围(wei)广泛(fan)，从几个微(wei)(wei)米(mi)到几百个微(wei)(wei)米(mi)甚至(zhi)数(shu)千(qian)个微(wei)(wei)米(mi)不(bu)等(deng)，形态各异。

生(sheng)物絮(xu)团(tuan)的(de)组成和(he)特性受到多(duo)种因素的(de)影(ying)响，包括饲料类型、养殖动(dong)物、充气类型、管理操作(zuo)以及(ji)环境条件。在这些(xie)因素的(de)交(jiao)互作(zuo)用下，生(sheng)物絮(xu)团(tuan)的(de)生(sheng)化组成和(he)物理特性不断(duan)变化，赋(fu)予了其独特的(de)生(sheng)态和(he)生(sheng)产特性。

生(sheng)物(wu)絮团内部的生(sheng)物(wu)种(zhong)类繁多，活(huo)生(sheng)物(wu)体(ti)(ti)占总体(ti)(ti)比例的10%～90%，他们通过(guo)(guo)不断的自我更新和(he)(he)繁殖(zhi)，维(wei)持(chi)着生(sheng)物(wu)絮团的生(sheng)态平(ping)衡。这种自我更新的能力，使得(de)生(sheng)物(wu)絮团在养(yang)殖(zhi)过(guo)(guo)程(cheng)中能够持(chi)续发挥其生(sheng)态和(he)(he)生(sheng)产(chan)作用。

生(sheng)(sheng)(sheng)物絮团养(yang)(yang)殖(zhi)是一种新型(xing)的(de)对虾养(yang)(yang)殖(zhi)方式(shi)，它基于在养(yang)(yang)殖(zhi)系统(tong)(tong)中培育(yu)和(he)调控微生(sheng)(sheng)(sheng)物群(qun)(qun)落为养(yang)(yang)殖(zhi)生(sheng)(sheng)(sheng)物健康生(sheng)(sheng)(sheng)长服(fu)务(wu)的(de)观念。这种养(yang)(yang)殖(zhi)系统(tong)(tong)是一种人(ren)工(gong)(gong)扩大化的(de)综合生(sheng)(sheng)(sheng)态(tai)系统(tong)(tong)，它通过充分利用水体(ti)中富余(yu)的(de)有机物促进微生(sheng)(sheng)(sheng)物群(qun)(qun)落的(de)积累，将养(yang)(yang)殖(zhi)过程中持续投入的(de)大量人(ren)工(gong)(gong)饲料和(he)养(yang)(yang)殖(zhi)代谢产物作(zuo)为营养(yang)(yang)基质(zhi)，为水体(ti)环境中的(de)微生(sheng)(sheng)(sheng)物稳定(ding)提供丰富的(de)营养(yang)(yang)供给(ji)。

同(tong)时，高效(xiao)的(de)气(qi)水混合系统保证了水体(ti)的(de)增氧和运(yun)动(dong)，从而促进菌(jun)群(qun)(qun)的(de)快速(su)增殖。这些菌(jun)群(qun)(qun)一(yi)方面(mian)可以快速(su)吸(xi)收转化(hua)水中的(de)氮磷(lin)代(dai)谢(xie)产物，保持(chi)水质(zhi)的(de)稳定良(liang)好；另(ling)一(yi)方面(mian)，形成的(de)生(sheng)物絮团还可以为养殖对虾提供(gong)补充的(de)生(sheng)物饵(er)料，使得所投入的(de)营养物质(zhi)得以高效(xiao)循(xun)环再利用。

因此，采用生物(wu)(wu)絮(xu)团(tuan)养殖(zhi)(zhi)南美白对虾的(de)(de)饲料(liao)系(xi)数相对较低，养殖(zhi)(zhi)过(guo)(guo)程中(zhong)也(ye)无需(xu)通过(guo)(guo)换水(shui)的(de)(de)方式进行水(shui)质控(kong)制。在(zai)养殖(zhi)(zhi)实践(jian)中(zhong)，可以(yi)通过(guo)(guo)生物(wu)(wu)絮(xu)团(tuan)沉降体积、挥发性悬浮颗粒物(wu)(wu)和总(zong)悬浮颗粒物(wu)(wu)等参(can)数来评(ping)估生物(wu)(wu)絮(xu)团(tuan)的(de)(de)数量水(shui)平(ping)。当水(shui)体中(zhong)生物(wu)(wu)絮(xu)团(tuan)的(de)(de)数量超出养殖(zhi)(zhi)系(xi)统实际承载能力时(shi),可以通(tong)过利用水面富(fu)集装置(zhi)和沉淀装置(zhi)来控制水体中(zhong)的生物(wu)絮团数量。